Emborrajado
El emborrajado, postre típico de la provincia de Loja, plátano maduro frito fusionado con ingredientes. Se acompaña con una salsa de guayaba y coco. Ideal con un café.
Un postre con historia, sabor y memoria
El emborrajado de Morelia rescata los recuerdos de la niñez y los transforma en una experiencia única que conecta el pasado con el presente.




