Chinchulines asados con molo de guineo de seda
Un sabor que forma parte de nuestra memoria gastronómica.
Los Chinchulines Asados con Molo de Guineo de Seda rescatan la tradicional tripa mishqui y la llevan a la mesa de Morelia junto a uno de los acompañamientos más propios de nuestra cocina.
Un clásico de nuestra tierra que sigue conquistando generaciones.





